Il castello sulla collina di Cefalou domina sulla parte est del villaggio Marpissa e sulla sua cima si trova il convento di Sant’Antonio che è datato dal 170sec. L’escursione a piedi da Marpissa al convento, che dura circa 30 minuti, è uno dei più interessanti sentieri a Paros.
Prima di arrivare sulla cima incontrerete molte pietre grandi e bianche che sono l’unica cosa che è rimasta dalla città veneziana di Cefalou. E’il luogo dove è eseguita l’azione finale di Enetocracia nel 1537, quando il pirata famoso Barbarossa ha saccheggiato il castello. Tra i resti si trovano anche le rovine di molte chiese piccole che sono state distrutte e saccheggiate.
Quando arrivate sulla cima potete ammirare il convento con le icone e l’impressionante altare che è scolpito sul legno ed è decorato con foglie d’oro. La collina ha la forma di un cono e la vista di Paros est è affascinante da lì.Il convento è aperto solo il mattino durante i mesi estivi.